Wolfgang Wrede, Tilman Kuban, Dirk Rentz und Peter Altmaier im neuen Kühllager für Zwiebeln im Gespräch

Geschäftsführer Wolfgang Wrede begrüßte die CDU-Delegation und stellte den Betrieb, den es seit 1970 gibt, vor. Die GROKA (steht für Groß-Kartoffelvertrieb Dollbergen GmbH & Co KG) ist zusammen mit der Uetzer Zwiebel GmbH & Co. KG im Besitz der Landwirte der Raiffeisenwarengenossenschaft Osthannover. Mit seinen rund 70 Arbeitnehmern sind GROKA/Uetzer Zwiebel nicht nur einer der größten Arbeitgeber in der Gemeinde Uetze, sondern durch seine großen Lagerkapazitäten und sein weites Kundennetz einer der wichtigsten Versorger für Norddeutschland. Allein 21.000 Tonnen Kartoffeln und 23.000 Tonnen Zwiebeln lagern in den modernen Kühllagern, die eine ganzjährige Verteilung der heimischen Produkte ermöglichen. Die GROKA liefert jährlich 85.000 bis 115.000 Tonnen Ware von Dollbergen an Lebensmittelketten und Discounter, aber auch an die Lebensmittelindustrie zur Weiterarbeitung z. B. zur Herstellung von Pommes Frites oder Chips.

Beim abschließenden Rundgang beindruckte die CDU Delegation besonders die neuen Kühllager für Zwiebeln. Diese neuen Kühllager für Zwiebeln sind so konzipiert, dass die Zwiebeln in einem sauerstoffreduzierten, runtergekühlten Raum lagern. Dadurch wird ein Keimen verhindert und die ganzjährige Verteilung bei voller Qualität gewährleistet.

Am Ende stellte Wirtschaftsminister Altmaier fest: „Die GROKA ist für die Zukunft sehr gut aufgestellt. Produkte wie Kartoffeln, Zwiebeln und Gemüse werden in der Zukunft von den Verbrauchern immer mehr konsumiert. Und durch die zukunftsweisende Lagerhaltung kann man die Qualität und die Regionalität sichern. Das kommt auch unserer Umwelt zugute, weil keine langen Lieferketten entstehen.“